最新更新日:2024/06/05 | |
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11月9日(月)麦ご飯 チキンと豆のカレー ツナごぼうサラダ 犬山産抹茶ミルクゼリー(手作り) 牛乳 です。 アルミカップに入っている抹茶ミルクゼリーです。給食室でたっぷりの牛乳に犬山産の抹茶を加えて加熱をしてから、ひとつひとつカップに流し入れて固めました。 抹茶は、5月に茶摘みをした葉っぱ(てん茶)を、秋頃まで暗いところで貯蔵して寝かしておいてから、粉末状にひいて抹茶が出来あがります。 秋は、抹茶の新茶ができあがる季節です。 城東地区の日比野製茶さんの抹茶を使って手作りしました。 中に、甘納豆が入っています。 |
犬山市立南部中学校
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