今日の給食は、
ごはん　鶏肉とれんこんと大豆の甘酢だれ　チンゲン菜入り春雨スープ　ブロッコリーのごまあえ　牛乳　です。

２年生は名古屋分散学習にお出かけなので、１年生と３年生のみの給食です。

旬のれんこんを皮付きのまま切って素揚げにし、でんぷんをまぶした大豆、味付けした鶏肉を唐揚げのように油で揚げたものを、甘酸っぱいたれを作ってからめました。
１２月の給食でよく登場するブロッコリーは、冬が旬の野菜です。ビタミンＡやビタミンＣが豊富なので、皮膚の乾燥や、のどや鼻、胃腸などの粘膜を保護し、ウイルスなどの侵入を防ぎ、風邪などの病気を予防します。

スープのチンゲン菜も栄養満点です。
冬野菜をたっぷり食べて、寒さ、風邪をふき飛ばしましょう。