今日の給食は、
クロスロール　ツナオムレツ　ポークビーンズ　コールスローサラダ　牛乳　です。

ポークビーンズは、乾燥大豆を水で戻してから、コトコトと柔らかくゆでてから作っています。大豆の風味やうま味がでています。じゃがいもは新じゃがです。
じゃが芋は春だけでなく秋にも収穫されますが、今年初めて収穫される春のじゃが芋を『新じゃが』と呼んでいます。皮が薄くてみずみずしいです。じゃがいもは、ビタミンＣが豊富です。
春から夏にかけて、いろいろな旬の食べ物や、新ものの野菜が出回ります。
季節にとれるものをぜひ味わいましょう。