今日の給食は、
　サンドイッチバンズパン　牛乳　スラッピー・ジョーサンドの具
　フライドポテト　ＡＢＣスープ　スライスチーズです。

今日は東京五輪応援献立で「アメリカの料理」です。
バンズパンにひき肉を炒めた物とチーズをはさんで食べます。
「スラッピー」は、英語で「汚れる・だらしない」という意味があります。食べるとき、具がこぼれてしまうことから、この料理の名前がつきました。
アメリカでよく食べられる、フライドポテトも添えました。
ＡＢＣスープは、アルファベットパスタの入ったコンソメスープです。

２年６組の生徒は、このスラッピー・ジョーサンドを「おいしい」と言って、嬉しそうに食べていました。
ミートソース味は人気です。
また、フライドポテトも大人気でした。

アメリカの料理は、日本でも食べる機会が多いため、生徒にもなじみがあり、安心して食べられるようです。

今日の給食は
　麦ご飯　牛乳　愛知のぎゅ牛〜っと丼
　厚焼き玉子　ほうれん草のひじきおかか和え　です。

後期が始まりました。

コロナ禍の影響で高級食材が消費されず、生産者の方を助けるための事業で、愛知県産の牛肉を無償で提供していただきました。
これは、愛知県の「県産牛肉等学校給食提供推進事業」の１つです。
いつもの牛丼より、牛肉を多く入れて作っています。

給食の準備から１５分後、３年生のクラスを見に行くと、
牛丼が入っていた食缶は、どのクラスも空でした。
おいしくいただいた結果です。
肉の食感も軟らかく、大変おいしくいただきました。

今日の給食は、
　
　キャロットピラフ（自校炊飯）　牛乳　あじのお茶マヨ焼き
　ほうれん草入りミルクスープ　ブルーベリータルトです。


　明日は、数字を並べると目の形に似ていることから、「目の愛護デー」です。
　給食では１日早く、目の愛護デーの献立です。
　目にいい栄養素はビタミンＡが多い物です。
　人参・ほうれん草・お茶です。
　給食室で人参ペーストを使い、キャロットピラフを炊飯しています。
　ブルーベリーは視力回復に役立ちます。

　お茶マヨは見た目は「何これ」の彩りですが、食べてみると味がまろやかで、お茶の味も気になりません。
　１年生では、見た目で箸が進まない生徒もいたそうですが、少し食べておいしいとわかり、おかわりしてくれたと聞いています。

今日の給食は、
　ミルクロールパン　牛乳　手作りミートローフ
　ゆでキャベツ　豆入りミネストローネ　です。

久しぶりの手作りミートローフです。
ひじきや枝豆、コーンが入り、彩りも良く、栄養も豊富です。
給食では、鉄板に生地を流し入れ、オーブンで焼きました。
それを、人数分に切り分けています。

今日の給食は
　ご飯　牛乳　里いもコロッケ　小松菜のなめたけ和え
　お月見汁　お月見きなこ団子（楽田香り米団子使用）です。

今日は十五夜でお月見です。
天気もよいので、夜には美しい月を見ることができそうです。
給食でも、お月見をイメージできる献立にしています。
お月見汁の中には、かぼちゃで作ったもちで満月を表現しています。
きなこ団子は、楽田地区で生産された「香り米」を団子にしています。
こちらも、満月を表現しています。

楽しい会食は難しい状況ですが、給食から見た目や味でお月見を感じて欲しいと思います。