★今日の給食★
　大根菜めし
　鶏肉とごぼうの炒め煮
　戦時のすいとん汁
　ふかしいも
　牛乳

「戦争中の食事をいただこう」ということで、戦時中に食べられていた食事を再現した給食をいただきました。
　
　大根菜めしは、細かく刻んだ大根と大根葉を一緒に炊き込んだごはんです。戦時は、米が大変貴重で、白い大根でかさ増しをすることもあったようです。

　削り節でだしはとらず、野菜のうま味と塩の味付けで調理したすいとん汁に、生徒は「いつもの給食のすいとん汁より味が薄い」「汁が塩の味しかしない」「これはこれでおいしいよ」などと、様々な感想が聞こえました。

　食事をしながら、戦争の悲惨さや平和の大切さについて考える機会になりました。


　

★今日の給食★
　頭さっぱりすっきりドッグ（犬山ドッグ）
　白菜としめじ入り豆乳スープ
　一口ゼリー
　牛乳

今日の給食は、犬中生の考えた犬山ドッグ献立でした。
考えてくれたのは、１年３組の原口萌里さん。
このドッグは、犬山市内で夏休みに募集した「犬山ドッグ」の応募作品のひとつで、
市内から集まった７５３作品の中から最終選考会の６作品に選考されたドッグでした。

小さめの唐揚げをはさんで、上にポン酢のジュレをかけたドッグで、夏休みに何度も試作を重ね、３年生のお兄さんにも味見をしてもらいながら考えてくれました。

おすすめポイントは、
「ポン酢ジュレが甘酸っぱくていいアクセントになってます。唐揚げにも良く合いますよ。唐揚げが揚げたてで熱いうちにジュレをかけると、ジュレが溶けてしまうので、冷めてからかけると良いです。」とのこと。

その通り、ジュレをかけることで、唐揚げにさらなるうま味と爽やかさが加わり、ドッグをおいしくいただくことができ、大好評でした。

★今日の給食★
　ごはん
　マーボー豆腐
　春巻き
　ハムともやしのナムル
　牛乳

今日は、マーボー豆腐に春巻きの、鉄板の中華料理の給食でした。
ほぼすべてのクラスの大食缶は空っぽ！
春巻きもナムルもみんなよ〜く食べましたね。
すれ違った生徒が口々に、「今日はめちゃおいしかった〜♪」
と言ってくれました。嬉しい♪