今日の献立は
　きしめん　牛乳　愛知しらすと犬山茶のかき揚げ
　いんげんのごま和え　蒲郡みかんゼリー　です。

６月は食育月間で、毎月１９日は食育の日です。
今日６月１９日は「あいちを食べる学校給食の日」として、各市町で特色ある献立を実施しています。

犬山市では、郷土料理の「きしめん」、犬山茶と愛知産しらすを使った「かき揚げ」を主に実施しました。
かき揚げは調理員の手作りで、１個１個形を整え揚げていきます。
この時期だからこそ、しらすも手に入ります。

郷土の味、食材を知り、味わう機会となりました。