最新更新日:2024/06/06 | |
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今日の給食 6月12日(火)《ペペロンチーノについて》 今日のパスタは、みなさんもよく知っている「ペペロンチーノ」です。 「ペペロンチーノ」はイタリア語で とうがらしのことです。本当の名前は、「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」といいます。イタリア語で「アーリオ」は にんにく、「オリオ」はオリーブオイルをさしています。その二つの言葉をつなげた言葉が「アーリオオーリオ」です。イタリアでは、にんにくとオリーブオイルを使ったソースを使うパスタ料理を「アーリオオーリオ」といいます。そこへとうがらしをプラスして、スパゲッティにしたものが「ペペロンチーノ」です。 きょうは 1年生もしっかり食べられるようにとうがらしをひかえています。からくないので安心してくださいね。 |
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