最新更新日:2024/06/07 | |
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今日の給食 〜九州地方の料理〜 11月11日
・かしわごはん、牛乳、豚肉と野菜のしょうが炒め、さつま汁
今日の給食は、九州地方の料理でした。九州の北部では、鶏肉のことを「かしわ」と呼びます。かしわごはんは、鶏肉とごぼうがたっぷりと入った炊き込みご飯です。甘辛く、鶏肉のだしもよく出ていました。さつまいもは、薩摩藩という呼び名があるとおり、九州地方の特産物です。子どもたちからも「ごはんがおいしかったよ!」とたくさんの声が聞こえてきました。 |
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