メニュー「白飯，ししゃもフライ（２），豚汁，手作りいももち，牛乳」
　えっ？何これ？本当にじゃがいも？一口目食べた時の感想です。今日，「いももち」というものを初めて食べました。栄養士の松本先生によると，北海道の郷土料理だそうです。じゃがいもとは思えない驚きの食感で，おモチよりも「もっちもち」♪でした。どうやって作るのかきいたところ，意外に簡単でした。ゆでたじゃがいもを潰し，片栗粉を混ぜて，丸めた物を焼いてすぐに出来上がり。これなら，私にもできそうです。じゃがいも１個と片栗粉さえあれば，簡単に作れてしまうのです。忙しいときの子どものおやつに，ちょっと小腹がすいたときのお腹の足しに，夕飯のもう一品に，早い・安い・うまいの三拍子に，「簡単」も加わった四拍子の「いももち」を，ご家庭でもいかかですか。　今日の最初に見た時は，ぬめっとしていて正直，おいしそうではありませんでした（写真でもそんな感じですね・・・）。私は，ししゃもフライにこだわって１本余分にもらいましたが，迷わずいももち２個を選んだＢ先生は正解です。