昭和20〜40年頃の豚肉や鶏肉の値段が高かった頃、低カロリーでたんぱく質・ビタミン・ミネラルが豊富な鯨は、貴重な栄養源としてよく給食に出ていました。今ではあまり見かけなくなりましたが、今日の給食に登場します。味わって食べて下さいね。（給食だより）

【画像】くじらのノルウェー煮