花壇のしそが大きくなり、葉が生い茂っています。その、しそを使って、しそ茶作りに取り組みました。
　しその葉を細かくちぎり、急須に入れます。「すっぱい匂いがする。」「ゆかりみたいなにおい。」と言いながら、しその香りを楽しみました。
　急須にお湯を注ぎ、しばらく待ちます。「おいしくなあれ。」と魔法の言葉をかけます。
　湯飲みに注ぎ、香りと味を楽しみました。「うすい味がする。」「すこし酸っぱい。」という声があがりました。
　残ったお茶に、魔法の液を注ぎます。すると、色がピンク色に変わりました。「わあ、すごい。」と驚きの声。飲んでみると、「すごくすっぱい。」
　魔法の液は、お酢です。色が変わることにとても興味をもったようです。
　授業後の感想文に、「のどがすっきりした。」「ももの色になって、びっくりした。」と書かれていました。
　五感を使って、しそ茶を楽しむことができました。