最新更新日:2024/05/28 | |
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今日の給食 6月18日(木)わかめご飯、牛乳、湯葉の澄まし汁、牛肉コロッケ、お祝いデザート ☆学校給食献立あれこれ☆ 湯葉は大豆から作られています。大豆から作られる豆乳を温めると、表面にうすい膜ができます。それを竹ぐしなどで引き上げたものが生湯葉で、生湯葉を乾燥させたものが干し湯葉です。給食では生湯葉を使っています。 ※一宮市学校給食会WS(本校は南部共同調理場・小学校の献立です。) ※好評献立のレシピ公開 |
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