今日は楽しみなそば作りの日です。小さな黒い種から育てたそばの実を、そば作り名人さんがそば粉にしてくれました。白くてきれいでサラサラです。今日は山いも入りの二八そばというぜいたくなおそばに挑戦です。ＪＡの皆さんや保護者の皆さんがお手伝いに来てくださいました。