最新更新日:2024/06/05 | |
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★今日の給食・麦ごはん ・牛乳 ・豚肉と卵のカレー ・ごぼうサラダ ・福神漬け でした。 福神漬けは、だいこん・なす・なた豆・れんこん・しその実・しょうが・たけのこなどの野菜を細かく刻み、みりんしょうゆに漬けこんだ、非発酵型の漬物です。名前の由来は、福神漬けを考案した人のお店が上野にあったことから、不忍池の弁財天にちなみ、種々の野菜を七福神に見立てて命名されたそうです。 今日はごぼうサラダとウズラの卵に苦戦している子がちらほら見られました。 |
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