今日の給食は

　ごはん　牛乳　ぶりのみそだれ　五目豆　だしを味わうすまし汁　でした。

　今日は「だしを味わう日」です。
　すまし汁は、かつお節と昆布からだしをとりました。だし汁のうま味を味わうために、具はいつもより少なめになっています。同じだし汁を五目豆にも使いました。だしのおいしさを感じることはできましたか？

今日の給食は
　
　ごはん　牛乳　おろしハンバーグ　ちゃんこ汁　味付けのり　でした。

　今日は、正しいはしづかいの日です。
　ハンバーグをはしで切ったり、ちゃんこ汁の具をはしでつかんだり工夫して食べました。
　最難関は、味付けのりでごはんをくるむです。
　おうちでもはしの持ち方を気にしながら食べてくださいね。

　

今日の給食は、

　ごはん　牛乳　鶏肉とさつまいもの塩こうじ炒め　チンゲンサイのスープ　でした。

　「鶏肉とさつまいもの塩こうじ炒め」は、下味と片栗粉をつけた鶏肉と素揚げしたさつまいもを塩こうじ、しょうゆ、中華スープで作ったたれをからめました。たれには、たまねぎと赤パプリカ、黄パプリカも入って、見た目もきれいでしたね。

今日の給食は、

　ごはん　牛乳　さばの香味だれ　ごまあえ　豆乳みそ汁　でした。

　今日の給食は、「まごわやさしい」献立でした。

　「ま」・・・あぶらあげ・豆乳（大豆製品）
　「ご」・・・ごま
　「わ」・・・わかめ
　「や」・・・野菜類
　「さ」・・・さば（魚）
　「し」・・・えのき（きのこ類）
　「い」・・・じゃがいも（いも類）

　これらの食材が入っていました。
　どの献立に入っていたか分かりましたか？

今日の給食は、

　ごはん　牛乳　肉団子酢豚　ビーフンスープ　でした。

　ビーフンは、お米から作られためんです。
　中国や台湾、ベトナム、東南アジアで食べられています。
　同じお米から作られた食品に、「フォー」があります。
　「フォー」はきしめんのように平たい形をしています。

今日の給食は

　ソフトめん　うきうきカルボナーラ　牛乳　切り干しだいこんのサラダ　でした。

　今日は「一宮を食べる学校給食の日」でした。うきうきカルボナーラは、木曽川中学校の生徒が考えてくれた応募献立です。一宮市浮野地区のうきのたまごを使った献立を考えてくれました。
　切り干しだいこんは、おなじみ一宮市で作られた切り干しだいこんです。

　今日は５・６年生のみの給食でした。
　１〜４年生はおいしそうにお弁当を食べていましたね♪

今日の給食は、

　ごはん　牛乳　生揚げの肉みそかけ　のっぺい汁　でした。

　生揚げはとうふを油で揚げたものです。
　油揚げと似ていますが厚みが違います。
　生揚げは別名「厚揚げ」といわれ、油揚げは「薄揚げ」と呼ばれます。

　今日の給食は、生揚げを蒸して手作りの肉みそをかけて食べました。

今日の給食は、

　ごはん　そぼろ丼の具(とりそぼろ・たまご)　牛乳　骨太和え　豚汁
でした。


　今日は１〜４年生が校外学習のため、５・６年生のみの給食でした。
　骨太和えもとりそぼろ丼にしておいしく食べていました。
　

今日の給食は、
　
　ごはん　牛乳　揚げぎょうざ　ひじきの中華サラダ　いか団子スープでした。

　揚げぎょうざはひとり２個なので、黒田小学校では約１２００個給食室で揚げています。すべて揚げるのにだいたい１時間くらいかかります。