最新更新日:2024/05/17
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令和6年度の教育活動がスタートしました。どうぞよろしくお願いいたします。

6年総合 手作り味噌「大豆の力」ができました

 6年生が仕込んだ味噌を給食で全校児童にふるまいました。「さばのネギ味噌焼き」です。 
 7月に「味噌作り名人」のお二人に指導していただきながら仕込みをしました。約5ヶ月後、味噌樽を開けると、白い大豆が茶色に変化し、辺り一面味噌の香りが漂うようになっていました。6年生で味噌汁を作り味見をした後、本日全校にふるまうことにしました。
 明日3日(土)千小まつりの後、PTAバザーと一緒に、試食販売をする予定です。11:30〜12:30に行います。6年生全員で、メニューや試食販売方法・値段・味噌の名前(「大豆の力」)について話し合い、仕込み・袋詰めを行いました。実行委員は校内放送やポスター等で宣伝活動も進めてきました。
 お近くの皆様、6年生の思いがたくさん詰まった手作り味噌「大豆の力」を是非試食してみてください。
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