今日の献立は
　・角型食パン
　・いちごジャム
　・牛乳
　・スパゲティペスカトーレ
　・野菜スープ　　　　　　　　　　でした。

　「ペスカトーレ」はイタリア語で「漁師」の意味をもち、魚介類をいれたトマトソースのことです。今日はえびといかが入っていました。ちなみに、いかを切っても赤い血は出ませんが、それは含まれるタンパク質の違いによるものです。人間の血液はヘモグロビンというタンパク質が鉄イオンを含んでいるため赤く見えます。しかしいかの血液の中に含まれているのは、ヘモシアニンという薄い緑色のタンパク質のため、いかを切っても赤い血は出てきません。

　今日のスパゲティは少し量が多くなってしまいましたが、子供たちは「もっと食べられるよ！」「おいしいかった！」とたくさん食べてくれました。