各学年、授業参観を行いました。少し緊張気味の子どもたちです。

いよいよ、最後の見学です。中島苑では、千福が丘の汚水処理と比べながら、学習を進めます。何が同じで、何が違うのでしょうか？説明をしっかりと聴きます。

次は、最終処分場の見学です。新しい施設に、驚いていました。ごみ処理のゴールでも、環境や安全のことを考えているのですね。

４年生が、社会科見学で、美化センター、最終処分場、中島苑の見学に行っています。まずは、美化センターの見学です。ごみがどのように処理をされているか、美化センターの仕組みを学習しました。

「今日の給食」

☆玄米入りパン
☆牛乳
☆マカロニグラタン
☆トマトスープ

今日は野菜を食べるとどうなるのかについて話します。
野菜を食べると、腸の調子を整えたり、風邪をひきにくくなり、体の中がきれいになります。
食物繊維、ミネラル、ビタミンを十分に摂取することで便がでやすくなったり、免疫力をアップして体調を崩しにくくします。
また抗酸化作用などで細胞もきれいになります。

今日の給食には、ほうれん草、にんじん、たまねぎ、セロリ、トマト、キャベツとたくさんの野菜が使われています。

「今日の給食」

☆ごはん
☆牛乳
☆ツナそぼろ
☆みそけんちん汁
☆梨

きょうは、「けんちん汁」についてです。
この料理は、鎌倉にある「建長寺」というお寺のお坊さんが考えた料理　
だといわれています。

むかしむかし、建長寺の小坊主が　豆腐を床に落としてグチャグチャにしてしまって
困っていたところ、この寺を開いた「蘭渓道隆」というえらいお坊さんが、こわれた豆腐と野菜を煮込んで、とてもおいしい汁を作ったのだそうです。

この「建長寺汁」がなまって「けんちん汁」と呼ばれるようになりました。
お寺で食べる　料理なので、お肉は入っていませんが、豆腐とたくさんの野菜で栄養たっぷりの汁です。

児童会で、たてわり班で遊ぶ「全校なかよしドッジボール大会」を企画しました。気持ちの良い秋晴れの中、たてわり班で親睦を深めました。

「今日の給食」

☆山型食パン
☆牛乳
☆ごぼうメンチカツ
☆ほうれん草ソテー
☆クリームシチュー

ごぼうのおいしい時期は、３月から７月、そして１０月から１２月といわれています。
主な産地は青森県、茨城県、北海道、宮崎県です。

ごぼうはイヌリンと呼ばれる食物繊維が豊富で、腸の働きを整え、血糖値の上昇を抑える効果があります。
そのため、便秘解消や大腸がんの予防などにもおすすめです。

またごぼうは、きんぴらやたきこみご飯、サラダなどで食べると
おいしいです。
今日の給食ではゴボウのメンチカツに使われています。

３年生が、総合的な学習で「千福が丘の今と昔」を調べるために地区の方にインタビューしたことをまとめていました。各グループで、花の形や家の形、昆虫の形など、工夫して模造紙に書いていました。明日の参観日で発表します。

２年生が、算数の授業で四角形の角の大きさを調べていました。三角定規の直角の部分を上手に使っていました。

「今日の給食」

☆ごはん（学校で炊いたご飯です）
☆牛乳
☆さわらの西京焼き
☆大豆の五目煮
☆すいとん汁

１０月にはいりました！
１０月１日はコーヒーの日、醤油の日、日本酒の日、食物繊維の日、衣替えの日と言われています。

６年生の図工です。自分のランドセルや筆箱、気に入っているシューズなどで思い思いに構図を考え、近くのものと遠くのものを意識しながら丁寧に描いていました。

１年生の算数です。グラフから分かる数を上手に調べていました。

４年生が、「みんなで遊ぶ日の遊びを決めよう」をテーマに、どんな遊びをしたいかを聞き合いました。

５年生が、アルファベットを学んでいます。繰り返すことにより、言い慣れてきました。

　台風が近づいてきているので、28日に稲刈りをしました。ネットを張ってあったので、思ったよりもたくさん収穫でき、教室に干しました。これから脱穀、もみすり、精米をして……この後が楽しみです。

今日の給食

☆わかめごはん
☆牛乳
☆回鍋肉
☆春雨スープ

今日はホイコウローについてです。
日本でも豚肉とキャベツを炒めた甘辛い味付けで、ご飯のおともとして人気の回鍋肉。

そのルーツは中華料理の中でも辛い味付けで知られる中国の四川にあります。
本場のものは日本で知られる回鍋肉と比べるとかなり辛い味付けで、キャベツではなくニンニクの芽を使用します。

現地の人に四川料理と言えば？
と聞くとほとんどの方が回鍋肉と答えると言われるだけあって、かなり刺激的な味付けの料理になります。

今日の給食

☆醤油ラーメン
☆牛乳
☆春巻き
☆もやしのナムル

みなさんはラーメンというとどのようなものを思い浮かべますか？
スープにメンマや焼き豚がのった中華そばを思い浮かべるでしょう。

でも中華そばのふるさとである中国にはこのラーメンという名前の料理はありません。
中国では、中華そばを小麦粉、卵、塩分を含んだ水でこねてのばし、ひとにぎりとって細くなるまで何度も両手でひっぱて作ります。
このひきのばすことを「ラ」といい中国ではラーメンのことを「ラメン」と呼ばれています。

今日の給食

☆ごはん
☆牛乳
☆親子そぼろご飯
☆いわしのつみれ汁

いわしは、DHAが豊富に含まれていて、ヘルシーなお魚です。
いわしの仲間には、ウルメイワシ、マイワシ、カタクチイワシの３種類があります。

主産地には、北海道、宮城県、茨城県などがあります。
マイワシは８〜１０月に脂がのっていておいしい旬となります。
今日の給食ではいわしのつみれ汁にいわしが使われています。

おいしく食べています。