竹で炊いた御飯と事前に仕込んでおいた筑前煮、そしてバームクーヘンをおいしくいただきました。


　次回のふるさと学級は９月１日を予定しています。

　テーマは「竹で御飯を炊いてみよう」だったはずですが、何やら異なる作業が始まりました。
　よーく見ていると、生地を付けた竹をくるくる回し始めました。どうやらバームクーヘンを作るようです。


　根気強く作業を続けたので、大変立派なバームクーヘンができあがりました。
　あまりにもおいしそうだったので、思わずつまみ食いをしてしまった女子がいるようです。

　いよいよ竹を火にかけます。
　「これで本当に炊けるの？」
　「竹が燃えちゃうよ。」
　子供たちから心配そうな声が聞こえてきましたが、アドバイザーから重要なポイントが示されました。
　「火加減が大事です！」

　竹の準備が完了したら、米をとぎ、かまどの準備に取り掛かりました。
　役割分担をして作業を進めるなど、自然教室での経験が、大いに役立っているようです。

　今日は「ふるさと学級」が開催されました。
　今日のテーマは「竹で御飯を炊いてみよう！」です。スクールコーディネーターをアドバイザーとして迎え、和やかな雰囲気の中で活動を進めました。

　まずは、竹を切り、穴を開けるところからです。