２年生の授業参観は、「立志式」です。全体会はピアノ連弾のオープニング、すそのギョーザ倶楽部代表の土屋さんの講演でスタートです。富岡中出身の土屋さんは、すその水ギョーザで、裾野を全国の人に知らせたいという思いを胸に、５年前からＢ１グランプリなどを通して全国ＰＲをしてきた方です。2013年裾野市で開かれる全国ギョーザサミット、ギョーザまつりを成功させる新たな夢を熱く語ってくれました。また、交流していた石巻市の茶色い焼きそばアカデミーの方々が、東日本大震災で被災したため、震災１か月後、石巻市に出向いてスープギョーザ1500食を炊き出しでふるまった話をしてくれました。「一人一人が今自分にできることを考えてみてください。思ってあげるだけでも立派な支援です。」と力強くメッセージを残してくださいました。立志式を迎える２年生の心に、土屋さんの言葉が響いたことと思います。