今日の給食は

　ご飯　牛乳　ツナたまそぼろ　豚汁　りんご　　でした。

　健康を保つため、裾野市では「野菜をたくさん食べること」「塩分摂取を控えること」を重点に取り組んでいます。「減塩」の工夫について紹介します。
　学校給食の献立は、摂取する塩分量を厳しく管理しています。給食で使う塩分量を減らすだけでなく、塩分を排泄できる栄養を組み合わせることも工夫しています。今日の献立では、「りんご」です。果物や野菜には、カリウムという栄養素が含まれていて、塩分を体の外に出す働きがあります。普段の食事でも、野菜だけでなく果物もとるようにしましょう。