今日の給食にも、たくさんの「豆」が登場です

麦ご飯
ポークシチュー
豆まめサラダ
いよかん
牛乳

さて、写真、真ん中上の「豆まめサラダ」には、何種類の豆が入っているのでしょうか？


正解は・・・・４種類です。

「大豆」「レッドギドニー」「青えんどう豆」「ひよこ豆」の４種類です。

気付かないうちに、こんなにもたくさんの豆を食べていたなんて、と驚きのメニューでした。

今日は節分メニューでした。

ご飯
豚汁
いわしの蒲焼き
白菜のきのこ和え
節分豆

今日の大豆メニューは、「節分豆」と豚汁の中に入っていた「生揚げ」と「みそ」です。
子どもたちは、給食の中にかくれている大豆をたくさん見つけることができました。

今日の給食は中華メニューでした。

ご飯
揚げぎょうざ
もやしのナムル
厚揚げの中華うま煮

今週は明日の節分にちなんで、「豆まめ週間」です。
今日のまめ料理は、「厚揚げ」と「もやし」です。
「畑の肉」といわれる大豆は、栄養満点です。
今日も、バランスのとれたおいしい給食でした。