献立

和風ピクルス　千種焼き（卵焼き）　ご汁

　ピクルスは英語で「酢漬け」のことです。某ナルドバーガーのハンバーガーにピクルスが必要かどうかはよく議論になりますね。野菜や果物を塩、酢、香辛料などで漬け込みます。今日の和風ピクルスはりんご酢を使い、食べやすいように甘くしました。