・ごはん、牛乳、関東煮、ハムともやしの炒めもの

　関東煮というと聞き慣れないかもしれませんが、おでんの仲間です。本来おでんは、味噌を使いますが、関東煮では、だしや醤油で味付けをします。普段、私たちが食べているおでんは、関東煮に近いものです。大量調理で煮物を作ると、味がしみこみやすいです。じっくり煮込んで、味がしみこんだ関東煮をおいしく食べることができました。

・ごはん、牛乳、さばのねぎ味噌焼き、こんにゃくの炒り煮、けんちん汁

　昨日は十五夜でした。地方によっては、別名を「芋名月」といい、収穫された里芋を、すすきや、月見だんごと一緒にお供えする風習があります。
　きょうのけんちん汁に入っていた里芋は、静岡県産です。地元で収穫されたばかりの食べ物を、おいしく食べることができました。また、４月当初、魚を食べることに苦戦していた１年生も、きれいに魚を食べられるようになりました。今日のさばのネギ味噌焼きは、ご飯と合っていて、おいしかった様子でした。

・モロヘイヤ入り玉子うどん、牛乳、お茶入り黒はんぺんフライ、ちりめんと小松菜の炒め物

　今日は、ふるさと給食の日です。静岡県や裾野市の地場産物、特産物を給食で取り入れました。うどんには、裾野市産のモロヘイヤの粉が練り込まれていました。「葉っぱのにおいがする！」「いつもの麺よりツルツルしている！」とそれぞれ感想を持って食べていました。

・とりめし、ぎゅうにゅう、豚肉とキャベツのしょうが焼き、さつまじる

　今日の献立は、大分県の郷土料理のとりめし、鹿児島県の郷土料理、さつま汁でした。給食を通して、日本各地の食べ物や郷土料理を知ってもらえたら嬉しいです。
　今日のとりめしは、ごぼうに味がしみて、とてもおいしく食べられました。「おいしすぎて、こんなに食器がピカピカ！」と見せてくれました。

・背割りパン、牛乳、焼きそば、スーミータン、りんごヨーグルト

　給食はパンに焼きそばをはさんで、焼きそばパンにして食べました。たっぷりでしたが、どの学年も完食でした。

・ごはん、牛乳、納豆、肉じゃが、もやしとハムの炒め物

　今日は、久しぶりの給食での納豆に喜んでいる子、苦戦している子と様々でした。低学年の子も、糸を切って上手に食べていました。納豆は、日本の伝統的な食べ物で、栄養も豊富です。ぜひご家庭でも食べてくださいね。

・米粉入り山型食パン、牛乳、白身魚のエスカベージュ、カレーポトフ

　エスカベージュとは、フランス語で「油で揚げてから酢に漬ける」という意味があります。今日は、ホキという白身魚を油で揚げて、玉ねぎとトマトが入った調味液に漬けました。玉ねぎやすっぱい食べ物が苦手な子が心配でしたが、みんな完食でした。苦手な子もがんばって最後まで食べていました。

・ごはん、牛乳、アジフライ、切り干し大根の炒め煮、なめこじる

　今日の給食は、アジフライがサクッとしていて、とても好評でした。なめこ汁は、なめこの好き嫌いが分かれるようでしたが、苦手な子もがんばって食べていました。給食を通して、苦手なものにも挑戦してもらいたいです。

マーガリン入りバターロール型パン、牛乳、豆腐となすのミートグラタン、野菜スープ

　今日の給食のグラタンは、給食室で具を作って、チーズをのせて焼きました。なすも豆腐も、トマトソースの味がしみていて、おいしく食べてもらえました。今日も、どのクラスでも完食です！

・ごはん、牛乳、さわらの西京焼き、ひじきの炒め煮、すましじる

　今日は６年生の教室で、バランスのよい食事についてお話ししました。「一汁三菜」という言葉を紹介し、主食と汁物、主菜１品、副菜２品がバランスのよい食事ということを紹介しました。
　１年生の教室では、みんながよい姿勢ができるまで、あいさつを待つという約束があります。感謝の気持ちを態度であらわしてくれると嬉しいですね。魚の食べ方や片付けもどんどん上手になってきています。

　今日の給食で使う、とうもろこしの皮むきを、３年生にお手伝いしてもらいました。よく観察しながら、ひげを丁寧も取ってくれました。みんな、おいしく食べてくれますように！

・チーズ入りロールパン、牛乳、スパゲッティナポリタン、レタスとたまごのふわふわスープ

　今日のスープは、レタスと卵のふわふわスープでした。卵にパン粉と粉チーズを混ぜて、ふわふわの卵スープにしました。ナポリタンは、上手にパンにはさんで、おいしいそうに食べている子もいました。

*ごはん、牛乳、鮭と大豆のネギソース和え、けんちんじる

　大豆は、「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が豊富に含まれています。また、おなかの調子を整える食物繊維も含まれています。ねぎソースがごはんと合った様子でした。

・角型食パン、牛乳、オムレツ、三色ソテー、チリコンカン

　チリコンカンは、アメリカのテキサス州が発祥の料理です。今日のチリコンカンは、大豆やにんじん、たまねぎがたっぷり入っていました。夏休み明け２日目の給食ですが、どのクラスも残食なしです！！