最新更新日:2024/05/29 | |
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4月14日(木) 今日の給食
<今日の献立> 〜入学・進級おめでとう献立〜
・お赤飯(ごましお) ・牛乳 ・クリスピーチキン ・野菜炒め ・すまし汁 ・いちごクレープ おめでたい時に食べるお赤飯、今日は皆さんの入学・進学を お祝いして炊きました。 小豆の赤色は、いかにもおめでたい感じがしますね。 昔から赤いものは、邪気を払うとされていて、 古代には、赤米を蒸したものを神様にお供えする習慣がありました。 これが、現在の赤飯のはじまりとも考えられているそうです。 小豆には、ビタミンB1、B2が多く含まれ、血液もさらさらにしてくれます。 小豆の苦手な人もいますが、体に良いので少しずつ食べてみましょうね。 |
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