今日は、バレンタインにちなんで、チョコレート味のポンデドーナツが登場だ。どこかの有名ドーナツ店に似たような名前の商品が売っているが、もともと、「ボン・デ・ケイジョ」というブラジルのパンをヒントに命名したらしい。

　数珠のような小さい玉が８個連結し、食感はもちもち。食べやすくて、おいしい。こんなおしゃれなデザートが給食に出てくるとは、本当に給食の進化は止まらない。