小牧市民まつり初日10月15日(土)11:30、恒例のKIAチャリティーワールドレストランの開店です。

メインのちょっぴりスパイシーなスペインのアヒージョは、小さなお子様には今一つのようでしたが、大人には「…の友に合う」と好評でした。脇を飾るのは、オリーブ、赤カブ、ハーブチキンなどが入ったブラジルのサルピカオ(ポテトサラダ)、そしてデザートのフィリピンのブコ(ヤングココナッツを使ったスウィーツ)でした。珍しい食材を愉しんでいただけたと思います。

2時間後には完売閉店となり、市民の皆さまのまごころ募金２８，２５１円を熊本市災害義援金としてお届けすることができました。

事前の打合せ、2日前の会場準備、前日の料理仕込み、そして当日も開店前から大勢のボランティアさんにご協力いただきました。心より御礼申し上げます。
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