わらべかんでは、３月14日日曜日　9:30〜11:30
　　尾張すずなり会との共同企画「しいたけ菌打ち」を開催しました。

　地域の「ＮＰＯ　尾張すずなり会」とご一緒企画として
「椎茸と平茸の菌打ちワークショップ」を開催しました。
　今回は親子参加の企画で28名の参加がありました。
　まず、しいたけの菌打ちは、原木に30強の穴を空けて、そこへ
玉になっている菌を穴に打ち込み、スチロールでフタをします。
最後に原木の上と下から木槌で叩き、菌の活動を強めます。
　平茸の方は、オガクズ菌を練ります。その菌を直径20センチの
原木2枚にハンバーガーのように挟んで出来上がりです。

　今回、尾張すずなり会の方のチームワークと手際が良く、
親子でアウトドア・ワークショップとして楽しんでもらえました。