七草ごはん（自校炊飯）　ぶりの照り焼き　紅白なます　筑前煮　牛乳　です。

　明けましておめでとうございます。今日から給食もスタートです。
　新しい年が、南中のみんなが健康で幸せに過ごせるように願いを込めて、初日の給食は縁起のよいおせち料理と、人日の節句に食べる春の七草「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」が入った七草ごはんを給食室の釜でα化米を使って炊きました。
　人日の節句は、五節句のいちばん初めの節句です。
寒い冬を乗り越えて大地に芽吹く若葉の力強さをわけていただく意味が込められています。
　春の七草のすずなは、「かぶ」のこと。すずしろは、「大根」のことです。

『おせち』とは、年の節目である節句に食べるのでお節（せち）といいます。おせちには、それぞれに意味が込められていますね。

★ぶりは、冬が旬。成長とともに名前が変わる縁起がよい出世魚です。『ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ』名前がかわります。お祝い事に登場します。
皆さんの成長を願ってとりいれました。

★紅白なます
　細切りした人参と大根は、お祝いの紅白の水引きを表現しており、平和を願う縁起物です。また、大根や人参は、土の中にしっかり伸びることから「家の安定」「地に足をつける」という願いが込められています。

★筑前煮
　根菜類やこんにゃく、鶏肉、椎茸などのさまざまな食材を一緒の鍋で煮ることから、家族仲良く一緒に結ばれ末永く繁栄しますようにという願いが込められています。
れんこんは、穴から向こうが見えることから将来の見通しが良いように・・・。

１月は、日本に古くから伝わる年中行事がいろいろあります。
給食でも紹介していきます。

　新年の願いが込められた給食です。どれも残さずおいしく食べて、縁起のよい食べ物からパワーをもらいましょう！

　今日は、１４日ぶりに授業が再開されました。朝の体育館に、たくさんの元気な顔が集まりました。校長先生の話にもあったように、“メリハリ”のある学校生活をつくりだしていけるとよいと思います。
　２時間目の書き初めの時間、「なかなか上手!!」、「その言葉、心掛けていくといいね」と思える作品がたくさんあり、一人一人、真剣に取り組んでいました。
　新しい年、引き締まった空気の中で、自分で考えたこと、自分で誓ったこと、さっそく行動に移してみてください。

階学年　2022年　「書き初め」からスタートしました。

四文字熟語を用いて、今年一年の決意や思い、
今掲げている目標などの気持ちを込めて書きました。
書き初めに向かう姿勢がとても真剣で、
力強い意志を感じました。

自分で掲げた目標に向かって、
2022年も仲間と協力をして、
素晴らしい一年にしていきたいと思います。

　部活終了後に、サッカー部員が協力してグランドに「にがり撒き」をしてくれました。顧問の先生方もありがとうございます！

　今日は水泳部、サッカー部が始動しました。
　水泳部は、さすがに泳ぎはしませんが、プールサイドでトレーニングを行います。ふと水面に目をやると、プールが凍っていました。それだけ冷え込みが厳しかったということですね。
　サッカー部の皆さんには、部活動の時間の中で、グランドの「にがり撒き」に協力をしてもらいました。ありがとうございました。
　

　三が日が明け、今日から活動を再開した部活動があります。
テニスコートでは男女テニス部がウォーミングアップを、体育館では男子バスケ部が練習の準備をしていました。
　年末年始で少し体力が落ちている生徒もいるかもしれません。無理せず、怪我をしないように活動してください。

　今日で「三が日」も終了です！お正月モードも今日までですね。
　明日から部活動が再開される生徒もいるかと思います。生活リズムや食生活は崩れていませんか？
　明日、皆さんに会えるのを楽しみにしています。

　令和４年、新たな年を迎えました。今年の干支は「虎」です。
何事にも積極的に「トラ（虎）イ！」できる年になるといいですね。

　現在２年生の皆さんが受検する年から、公立高校入試の仕組みが大幅に変更されます。

　こうした変更点を周知するために、年が明けた２月１０日（木）に２年生保護者を対象とした進路説明会が行われます。

　お子さんが長子でない方も、これまでとは大きな変更【→受検日程、仕組み等】となりますので、多忙な折かと存じますが、都合をつけていただき、出席をお願いしたいと思います。

　２年生向けに最新の進路情報【→２年生脱履のものを更新！】を掲載します。12月24日の新聞に掲載された「令和３年度 中学校卒業見込者の進路希望状況調査−第２回−」の結果です。

　12月５日時点で実施された調査なので、保護者会も終わった後で、多くの生徒が実際に「出願 or 受検」を考えているであろう公立高校のデータが反映されていると思われます。

　あと１年、まだ１年と考えるかは人それぞれですが、自分が受検を考えている高校について、現在の３年生がどれくらい「出願 or 受検」を考えているかを知っておくのもいいかと思います。

　令和３年も残すところあと２日となりました。
水野校長先生作の門松が、学校玄関に飾られています。
（さすが美術科の先生です！）

　来る令和４年、平穏に過ごせる日々が来ることを願いたいものです。

　午後から、本格的な雪模様になってきました。
明日まで部活動がある生徒がいるかと思いますが、登下校には十分に気をつけて、時間に余裕を持って家を出るようにしてください。

　昨日夜の連絡の通り、本日の練習は、お休みです。各自、自宅で学習を進めてください。明日、火曜日は予定通り１４時から練習を行います。

　今日は、５時間目に全校集会、６時間目に学級活動と、２０２１年を振り返りながら過ごしていく午後の時間となりました。
　この１年、自分の中で一番印象に残った出来事は、どのようなことでしたか。明日からの１４日間の冬休み、各家庭で、また、部活動を中心とした学校での活動で、健康と安全に留意しながら、大切に過ごしていってください。

ご飯　年越しいわしの銀紙焼き　おとしこし（年越しの煮物）　豆と花野菜のごまマヨあえ　牛乳　です。

今年最後の給食は『年越しの献立』です。
和食は、年中行事と食文化が深く結びついています。1年の節目となる大晦日には、邪気を払って新しい年を迎えられるよう願いが込められた行事食が伝わりっています。
「年越しいわし」の他に、この地域に伝わる「おとしこし、（年越しの煮物）」があります。
里いも、ごぼう、人参、大根、こんにゃく、油揚げ、焼き豆腐、糸昆布が入った煮物です。
糸昆布には、細く長く暮らせますようにという願いが込められています。
　季節の節目となる節分の日にも、いわしのにおいで邪気を払い、この煮物が同様に食べられています。
　給食ではいわしの銀紙焼きで紹介しました。味噌カレー味󠄀です。かくし味󠄀にみかん果汁が甘みに使われています。
　和え物は、旬のブロッコリー、豆に暮らせるようにと願って入れました。

　1年の締めくくり、みんなでおいしく残さず食べて厄払いをして、良い年を迎えましょう♪
　
　冬休み中も3食バランス良く食べて体調管理してください。
　手洗いの徹底・マスク着用・三密に注意し、感染症対策しましょう。

２年生　部活動新人戦
仲間と切磋琢磨しながら、寒さに負けず
頑張っています。本当に素晴らしいです。

「うれしさ」と「悔しさ」
今の悔しさこそ次の目標に向かう原動力です。

自分達が掲げる目標にワクワクしながら、
部活動や勉強にも前向きに頑張ってほしいです。

力がつく冬休み。
心もたっぷり充電して、また１月７日、
元気に会いましょう。

　今日の６時間目に、９月からここまでの学級生活と、冬休みの学習・生活について、学年集会を行いました。各クラス、自分たちのよさと課題、学級力向上へ、どのように取り組んできたかを発表しました。
　明日は、冬休み前の授業最終日。仲間と共に、よいしめくくりの１日にしましょう。

ツイストロールパン　フライドチキン　星チーズ入りコールスロー　犬山産のかぶと青菜の豆乳スープ　りんごと犬山和紅茶の手作りケーキ　牛乳　です。

少し早いですが、クリスマス献立です。
どの献立もとっても手の込んだメニューです。朝から調理員さんが一生懸命作って下さいました。
★フライドチキンは、鶏肉にすりおろした生姜やにんにく、スパイス、バジルを加えて味付けをして、揚げました。授業中にとってもいい香りがしてきましたね♪おまけも入っていますよ！

★旬のかぶ、小松菜や白いんげん豆が入った具だくさんの豆乳スープは、体がぽかぽか温まります。今日のかぶは、犬山産です。
犬山食育応援団に登録していただいている今井地区の長瀬さんが育てた地元のかぶを給食に取り入れました。

★コールスローサラダには、星型のチーズをたくさん散りばめました。もみの木のてっぺんの星は希望の光という意味があります。たくさんの希望が入っています。

★クリスマスケーキは給食室で焼きました。今年は、刻んだりんごと犬山の紅茶が入ったケーキです。紅茶は日比野製茶さんに特別に給食用にお願いして作っていただきました。とてもいい香りがしますよ。
大きなタライ２つで混ぜあわせて、大きな鉄板１０枚に生地を流し入れて給食室で焼きあげ、人数分に計算して切り分けました。
　給食室が学校にある犬山ならではの手作り給食です。

いつもおいしく、みんなの給食を作って下さる調理員さんに感謝の気持ちをこめて味わっていただきましょう。

　りんごは、アダムとイブが食べた「知恵の木の実」の象徴といわれ、「幸福」や「豊かな実り」の願いが込められてツリーに飾られるようになったそうです。現在は、りんごの代わりにキラキラしたボールを飾ったりしますね。

ご飯　れんこんハンバーグきのこあん　白菜と寒天のゆずおかか和え　なんきん入りごま味噌汁　みかん　牛乳　です。

　今年の冬至は、明日12月22日（水）です。給食では1日先取りして紹介します。
　冬至とは、１年中でいちばん日の出から日没までの時間が短くて夜が長い日です。次の日からだんだんと昼の時間が長くなることから、昔の人は冬至を一陽来復「太陽がよみがえる日」と信じていました。この日を境に、人びとの力も戻ると考え、ゆず湯に入って体を清め、栄養豊富なかぼちゃを食べて、力をつける習慣ができたそうです。

冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないといわれます。夏にとれる野菜ですが、冬まで保存でき、冬の貴重な栄養源であると同時に、長寿の願いを込めて食べられます。
ビタミンが豊富な野菜です。
かぼちゃのことを「なんきん」と言います。練りゴマたっぷりのごま味噌汁に入れて紹介しました。

　また、冬至に「ん」のつく食べ物を食べると幸運になるという言い伝えもあります。
給食では、『ん』が２つ付く「れんこん」「にんじん」「なんきん」「かんてん」の４つの食材、こんにゃくの「ん」、みかんの「ん」を取り入れ、さらに運が良くなるようにしました。

　どれもおいしく食べて体を温めて、健康な体を保ち、よい年がむかえられるよう体調管理をしましょう。

　先日、扶桑中学校にて女子ソフトテニスの犬山市民大会が行われました。
1年生にとっては初の公式戦と言うことで、審判やマナーを覚えて大会に臨みました。
中には、初勝利を勝ち取ることができた生徒もいました。結果は、1位に小澤・岡田ペア、2位に田中・石田ペアと上位を南中で飾ることができました。しかし、メンタル面や技能面での反省はまだ多くあります。春の大会に向けて、基礎体力作りを中心に練習に励んでいきたいと思います。