今日、明日と実力テストを受けている３年生。前期を終えて、今は担任の先生との進路面談を通して、受験する私立高校を決めている頃でしょうか。
　３年生の進路コーナーを見ると、「学びたいこと・学科・大学から高校を選ぶという選択」と題して、県内の私立大学が紹介されています。愛知県内は大学が多いだけでなく、大学付属の高校も多くあります。「高大連携」という言葉がありますが、大学から高校を選ぶという視点もおもしろいと思います。
　また、南部中学校ホームページの右側にある「進路情報」からは、県内の私立高校や公立高校、専門・専修学校を紹介するホームページのほか、「探そマイ！スクール〜愛知県立学校検索サイト〜」というサイトにもつながります。
　進路選択の際に、情報を得る手立ての一つとして、是非クリックしてみてください。

　２２日（金）の「校外学習〜モンキーセンター＆犬山城下町〜」を目前に控え、徐々に気持ちが高まってきているかと思いますが、北舎階段の踊り場に、大きな掲示物が登場しました！
　

　自然教室を終えて２週間あまり、２日間の思い出がたっぷり詰まった写真と共に、個々の振り返りが掲示されていました。

キムたくチャーハン（自校炊飯）　鶏の唐揚げ　もやしのナムル　チンゲン菜と春雨のスープ　牛乳　です。

　みんなに人気のメニュー　キムたくチャーハン＆唐揚げですね♪
　キムたくチャーハンは、α化米を使って給食室の釜で炊いています。
中学校の給食ではいろいろな具材を加え和風、洋風、中華などさまざまな味付けしたご飯も毎月紹介しています。

　犬山市より災害用に備蓄しているα化米を先日いただきました。
まもなく期限となる前に、食品ロスがないよう本日の給食で活用しました。

　段ボール７ケース分、約３５０食分の備蓄用α化米を使いました。
α化米は、災害時にガスや電気が使えない時でも水を加えるだけで、ご飯として食べられます。

　今日は、疲労回復効果のあるビタミンＢ１が豊富な豚肉、ビタミンＢ１の働きを助けるアリシンの多い玉ねぎ、発酵食品のキムチとたくあんを炒めて一緒に炊いて、アツアツのキムたくチャーハンにしました。
　
「ＳＤＧｓ」…最近ニュースでよく耳にしますね！
よりよい世界を目指すために、世界すべての国や人が持続可能な社会、未来をめざして資源のムダがないよう取り組みをしています。食べ物を大切に、残さないようにすることも取り組みのひとつです。自分ができる身近なことから考えてみる機会としましょう。

　中学校生活は、２分前着席など、時間を大切にすることで、よりよい生活につなげていこうとする場面が、いくつかあります。上の写真は、午前中の、１０分間の休み時間の風景です。移動教室がないときは、ちょっとゆったりした時間が流れます。
　下の写真は、給食の片付けが終わった後のものです。配膳〜会食〜片付けがスムーズに進むと、数分間ですが、時間が生まれます。明日の予定を記入したり、配付物を配ったり、学級や係で、大切に使っています。「時間を捻出して自分に生かすことは、中学生の時に身につけた力かな」と、思ったりします。

金芽ロウカット玄米ごはん　厚揚げの肉味噌がけ　ほうれん草のじゃこ和え　ほうじ茶すいとん汁　牛乳　です。

　愛知県や犬山産の食材を使った献立です。
犬山名物の田楽をイメージして、給食では厚揚げを焼いて肉味噌をかけました。
　愛知県産のほうれん草を、カルシウムたっぷりのじゃこと和えました。

　すいとんは、給食室の手作りです。犬山産のほうじ茶の粉末をすいとんの生地に混ぜあわせました。白玉粉、牛乳を使ったもちもち食感のすいとんで、ほうじ茶の香りがほんのりします。

　ほうじ茶は、緑茶と同じお茶の葉を褐色、赤茶色になるまで焙じて作られます。強火で煎ることで香ばしい香りがします。いちょう型のかまぼこを加えて、木の葉が赤く色づく秋をあらわしました。
　３年生は先日、修学旅行で茶摘みの体験をしてきたクラスもありますね。
　
　犬山づくしの給食を味わいましょう。

今日は委員会がありました。
後期が始まり、委員会や教科係も新しくなりました。

2年生学年委員会では、後期の学年委員長・副学年委員長・書記や、学校行事部・生活向上部・合唱向上部とその部長などを決めました。

「3年生、最高学年に向かう階」を意識して、後期の学年委員会始動です。

後期は合唱発表会や3年生を送る会などもあり、活躍の場もたくさんです。

委員長が言っていた
・余裕を持って早めの計画をすること
・学年全員の「自ら動く」気持ちをより高めること
・絆＝信頼。信頼感を高めること
を、意識して、委員会を中心に学年を後期からも盛り上げていこう！

麦ご飯　鮭フライタルタルソース　まめまめサラダ　お月見呉汁　お月見ゼリー　牛乳　

　今日１０月１８日は、十三夜です。お月見献立です。
十五夜の約１か月後の旧暦９月１５日に巡ってくる十三夜の月も美しいことから、片方だけでなく、古来より両方の月を見て楽しむ習わしが日本に伝わっています。

秋の実り、五穀豊穣へ感謝をして、稲穂にみたてたススキや、収穫時期の里芋や豆などをお月様へお供えします。
　お供えする食べ物から十三夜は、豆名月と呼ばれます。

　給食では、さまざまな豆を取りあわせたまめまめサラダ、じゃがいもで作られた丸いじゃがもちボールとかぼちゃでお月様を表現しました。
　大豆をすりつぶしたものを入れた汁ものを呉汁といいます。豆乳たっぷりの汁ものです。秋鮭がおいしい季節。フライにして紹介しました。

　デザートにはかわいらしいお月見ゼリーも登場！
　
　今週から気温がぐんと下がって空気が澄みわたっています。今夜は天気もよさそうなので、秋の夜長、美しいお月様を眺めて、季節を楽しみましょう。

修学旅行を通して得た経験を、次に繋げようとする姿をみかけます。

学んだこと、経験したこと、感じたことを力に、どれだけ成長できるかが、この先に待つ旅立ちの姿を変えます。

中学校３年生。
まとめの時です。

今までの経験を自身の力にしていきましょう。

今日の写真は、書写の授業の様子です。

　今朝は、１１月中旬並みの冷え込みで、登校時の気温は１１度。４時間目になって、やっと教室内の温度が２０度を超えました。掲載した写真は、４時間目と午後のものなので、ブレザーを脱いでいる生徒が複数いますが、登校時は、衣替えが一気に進んだ印象でした。
　また、今日は、後期第１回委員会・議会でした。前期とは違う役割で後期に臨む生徒が多いですが、自分の役職を理解して、仲間との学校生活に潤いを与えていけるとよいです。

　犬山市教育委員会より、次の通り連絡がありましたので、お知らせいたします。

詳しくはこちら　→　「愛知県厳重警戒措置」の解除に伴う対応について

　解除後も、引き続き感染防止対策を徹底しながら、教育活動を継続していきます。
　保護者の皆様のご理解とご協力をお願いいたします。

　10月16日（土）に尾北支所合同練習会が行われました。
　女子ソフトテニス部としては、新チームになって初の団体戦でした。初戦の犬山中学校に３−０で快勝し勢いづいた南中は、続く扶桑中学校に対しても３−０で快勝しました。犬山・扶桑リーグ１位通過を決め、西尾張大会の切符をつかむことができました。
　「はい！よっしゃー！！」とチームで士気を高め、11月3日（祝）に行われる西尾張大会に向けて練習に集中して取り組んでいきます。

麦ご飯　マーボー豆腐　愛知県産野菜入りぎょうざ　大根の中華あえ　牛乳　


　今日のぎょうざは、愛知県産の豚肉やれんこん、人参など地元の食材が使われています。
人気のマーボー豆腐は、厚揚げ入りのマーボー豆腐。たっぷりの玉ねぎなどの野菜を炒めて作っています。刻んだにんにくや生姜、豆板醤の辛さで、食欲があまりない人もご飯がすすみますよ。
　学校給食では、不足しがちな栄養素が補えるよう、野菜もたっぷりおいしく食べてもらえるよう、いろいろな食材をとり入れ工夫して作っています。　好き嫌いなく、おいしく食べて健康な体を維持しましょう。

　今朝は、数学の小テストです。１週間に１回くらいのペースで、朝の時間に取り組んでいます。１０分間の確認テストという形式ですが、ここで「分からない」というときは、早めに仲間に聞いたり、教科担任の先生に教えてもらったりしながら、解決に向かって取り組んでください。
　下の写真は、体育大会当日から、南部中学校で教育実習を行っている林 修志(はやし しゅうじ)先生です。国語や道徳の授業など、２組を中心に、１年生のみなさんとふれあう時間もあったと思います。いよいよ明日が、実習の最終日になります。３週間、たくさんのことを実感した教育実習だったのではないでしょうか。最終日、少しでも、先生にとって有意義な時間になることを願っています。

野菜チリドッグ　(サンドロールパン　フランクフルト　野菜チリソース)
　キャロットポタージュ　りんご　牛乳　です。

　今年度初めての犬山ドッグです。
ドッグパンに長いフランクフルトと野菜たっぷりのチリソースを自分ではさんで、「野菜チリドッグ」を作って食べます。野菜と一緒においしく食べましょう♪

　全国で「犬」が名前につく市町村は犬山市だけ。犬山市のキャラクター『わん丸君』、犬の「ドッグ」とパンに食材をはさんで食べる「ドッグ」をかけ合わせ、犬山商工会で地域活性化を目的にオリジナル犬山ドッグがいろいろなお店で生まれました。
　
　給食でも犬山ドッグの募集をして、南中生の作品が選ばれた年もありましたね！！
昨年、今年とコロナの関係で審査が難しいため募集がありませんでしたが、次回依頼があった際は、ぜひ応募してくださいね。

　きれいなオレンジ色のポタージュスープは、目のビタミンとも呼ばれるビタミンAが豊富な人参のすりおろしがたっぷり入っています。
　給食室で、ルウから手作りをして仕上げました。

　季節の果物　りんごをつけました。シャキシャキとした食感でおいしいですよ。
　皮ごとおいしくいただきましょう♪

２年生担当の教育実習の先生方です。
朝のＳＴでは、一人ずつ呼名し、
生徒の健康状態を確認していました。
笑顔いっぱいで接していただき、
生徒も元気よく学んでいます。

今週は、読書週間。
２年生も楽しく良書に親しんでいます。
集中して本に向かう姿勢がとても印象的でした。
２年生も本が好きな生徒が多いようです。
落ち着いた雰囲気で１日がスタートしました。

　今日も朝の時間と６時間目を利用して、校外学習をより充実したものにするための話し合いや、決まったばかりの後期の班の班ポスター(班のメンバー・役割分担表)の作成に取り組みました。より絆の強い仲間になるには、どのようにするとよいか。どうすれば、互いに理解し合う機会がもてるようになるかなど、協力の仕方やふれあいについて考えました。クラスごとに、とのようなことを大切にするのか。それをしっかりもって当日にそなえましょう。

ご飯　鶏とさつまいもの甘酢煮　ほうれん草のなめ茸あえ　切干大根の味噌汁　牛乳　です。

１０月１３日は、さつまいもの日です。
「栗よりうまい十三里」という言葉を知っていますか？「十三里」とは、さつまいもの別の呼び方です。

　江戸時代に焼き芋が庶民の間でブームになり、江戸から十三里（約５２ｋｍ）離れた現在の埼玉県川越のさつま芋が、栗よりもおいしいというキャッチフレーズで、売り出し大ヒットしたそうです。

栗（九里）より（四里）は、９＋４＝１３の「十三里」とかけています。

埼玉県川越市はさつまいもの産地として有名です。とてもおいしく人気があったことから生まれた言葉です。
川越市の市民グループ・川越いも友の会が、さつまいもの旬が10月なので記念日に制定しました。

　さつまいもの産地である埼玉県は、昨日の給食の郷土料理で取り上げて紹介しました！
　
　今日は、素揚げしたさつまいもと、鶏肉と大豆の唐揚げを甘酢でからめました。　季節の食材を味わいましょう♪

　今日から後期が始まりました。前期からの間隔が、通常の土日２日間だったこともあり、新鮮な気持ちでということにはなりませんが、始業式での校長先生の“中弛み(なかだるみ)”の話を聞いて、「これではいけない。具体的に、どう取り組むかを決めて始めよう」など、各自、そうならないように改善策を考えたのではないでしょうか。
　今日、４組では、放送による始業式(後期生徒会役員認証式・校長先生の話)の時間、教室横のローカで、水野修平先生が、クラスの生活の記録に返事を書いてくれていました。修平先生には、８月２５日から今日まで、４組の支援、体育の授業、体育大会学年練習の運営と、沢山のことを支えていただきました。感謝しきれないほど、多くのことに取り組んでいただきました。明日からは、他の中学校での勤務となります。みんなで、ここから応援しています。