最新更新日:2024/05/21 | |
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ソースについての学習&実習家庭科の時間にソースについて学びました。 まずは、ソースはどこの国が発祥の地か?ソースは何から作られているか? などについて、クイズを交えておしえていただきました。 私たちの住む中京圏は、うま味の多い「こいくちソース」が好まれる土地柄であることや、しょうゆやみそよりも塩分が低く、ノンオイルなのでカロリーも低めということも教えていただきました。 後半は、ソースを用いた「焼きうどん」づくりの実習! 炒めた肉やキャベツに、うどんとソースを入れてからめると・・・ とっても香ばしい香りが部屋いっぱいに広がって、簡単&おいしい焼きうどんの完成です! 講師の先生、ありがとうございました。 今日は3クラスで実施。明日、残りのクラスも行います。 |
犬山市立犬山中学校
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