今日の給食は、
　ミルクロールパン　牛乳　手作りミートローフ
　ゆでキャベツ　豆入りミネストローネ　です。

久しぶりの手作りミートローフです。
ひじきや枝豆、コーンが入り、彩りも良く、栄養も豊富です。
給食では、鉄板に生地を流し入れ、オーブンで焼きました。
それを、人数分に切り分けています。

今日の給食は
　ご飯　牛乳　里いもコロッケ　小松菜のなめたけ和え
　お月見汁　お月見きなこ団子（楽田香り米団子使用）です。

今日は十五夜でお月見です。
天気もよいので、夜には美しい月を見ることができそうです。
給食でも、お月見をイメージできる献立にしています。
お月見汁の中には、かぼちゃで作ったもちで満月を表現しています。
きなこ団子は、楽田地区で生産された「香り米」を団子にしています。
こちらも、満月を表現しています。

楽しい会食は難しい状況ですが、給食から見た目や味でお月見を感じて欲しいと思います。