★今日の給食★
　ジューシー（沖縄炊き込みごはん）
　ゴーヤチャンプルー
　アーサ汁（あおさ汁）
　サーターアンタギー
　牛乳

今日は沖縄県の料理でした。
ジューシーは、豚肉と刻んだ昆布入りの炊き込みごはん。しょうがの香りもプラスした、うま味たっぷりのごはんでした。
今日は昆布の他にも、アーサ汁にはあおさともずくの海藻を使用しました。
沖縄県民の長寿の秘訣のひとつでもある、海藻や豚肉をたっぷりといただき、パワーチャージができました。

サーターアンタギーは、給食室の手作り♪
本場同様にぱっくり割れた仕上がりに、生徒のおかわりの手も伸びました。

★今日の給食★
　栗入り五目ごはん
　あじの塩焼き
　菊花入りおひたし
　秋なす入りみそ汁
　牛乳

　９月９日は「重陽の節句」ということで、今日は一足先に重陽の節句給食でした。
重陽の節句は別名「菊の節句」とも言われることから、おひたしには食用菊の花びらを入れました。黄色の花びらが入った華やかなおひたしです。
　他にも、栗入りの炊き込みごはんに秋なす入りたっぷりのみそ汁など、秋を感じる献立となりました。

　１年生は昨日は３組と４組が、今日は５組と６組が弁当詰め給食を行いました。
持参した弁当箱にごはんとおかずを上手に詰めることができました。
　保護者の皆様、弁当箱のご準備ありがとうございました。

　１０月からは、「自分で作る弁当の日」が始まります。家庭科での卵焼き等の実習や弁当詰めの経験を活かして、ぜひ自分でできる範囲で弁当づくりに挑戦してほしいと思います。

今日から３日間、１年生が弁当詰め給食を行っています。
これは、後期に行われる『自分で作る弁当の日』に向けた取り組みの一つで、給食のごはんやおかずを自分の弁当箱に詰める練習をしました。

家庭科の時間に学んだ弁当のポイント
　１主食：主菜：副菜の割合は３：１：２
　２彩りよく詰める
　３すき間なく詰める　
ことを頭に入れながら、それぞれ詰めていきました。
初めて詰める生徒もいましたが、みな上手に詰めることができましたよ。
詰めた後は、みんなでおいしく「いただきます♪」