最新更新日:2024/05/15 | |
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鵜飼い開き献立
今日の給食は
てん茶めし 牛乳 あゆの甘露煮 ゆかり和え 切り干し大根のみそ汁 若あゆ です 木曽川鵜飼いが本日から始まります。 今日は、給食も「鵜飼い開き献立」を実施しました。 ウミウは川魚を捕らえます。 川魚の中でも、「あゆ」を献立に入れています。 このあゆの甘露煮は、コロナ禍での無償提供物資です。 まだまだ、高級食材が使用されていない状況で、食材に関わる方への国の支援事業の1つです。 私たちにできることは、食材をありがたく味わうことです。 普段の給食では出せない、大きなあゆです。 また、和菓子の「若あゆ」も組み合わせています。 生徒は甘露煮という料理を食べ慣れていないため、食べてくれるか心配でした。 1・2年生の給食中に、食べてくれるように声をかけました。 中には、「甘露煮はとてもおいしいです」と嬉しい声を聞きました。 事前に、あゆの資料をクラス掲示してもらった事もあり、生徒は「あゆ」をしっかり食べてくれました。 |
犬山市立犬山中学校
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