Day One 〜成長!今日がその1日目♪〜

名古屋経済大学生考案献立

今日の給食は
 ご飯 牛乳 わかさぎのフリッター ひよこ豆とじゃこの和サラダ
 縁の下の力持ち豚汁 ミルメークコーヒー です。

今日から3日間、1、2年生は学年末テストです。
給食時間が11時40分からといつもより早い給食時間でした。
そのような中、全体的によく食べてくれました。

今日の献立の「ひよこ豆とじゃこの和サラダ」「縁の下の力持ち豚汁」は楽田地区にある名古屋経済大学生考案献立です。
食物繊維が多くとれるように考えてくれました。

サラダの中のひよこ豆が生徒には、「じゃがいものような触感がしました」との声も聞きました。

縁の下とは、大根・ごぼう・人参等の根菜類を表現しています。
根菜類は土の下で成長しています。
見えないところでも頑張って欲しいとの気持ちが込められています。

考案してくれた学生の方、素敵なネーミングと栄養バランスの良いサラダを考えていただきありがとうございました。

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