今日の給食は
　うなぎ手巻きご飯　牛乳　はりはり漬け
　ほうれん草入りかいたま汁　です。

愛知県西尾市一色町は、全国でも有数のうなぎの産地です。
一色うなぎというブランドでも知られています。
今日は、そのうなぎを学校給食に無償提供していただきました。
新型コロナウィルス感染拡大の影響で、高級食材の需要が減っています。
国・県の支援で地元生産者を応援する目的で無償提供が決定されています。
犬山市の給食でうなぎを使うことは、最近はありません。
贅沢な給食になりました。
生徒は、のりの上にごはんを置き、たっぷりのうなぎの具を載せて食べていました。

毎日の給食をホームページにップができず、ここで今週１週間の給食を掲載します。
無償の名古屋コーチン・牛肉・うなぎに加えて、犬山市産みかんとウィンナーを使い、とても充実した学校給食週間になりました。