今日の給食は、
　ご飯　牛乳　たらのしょっつる焼き　あかもく入りすまし汁
　犬山ほうじ茶プリン　犬山お米タルト　です。

献立を変更して実施しています。
残念ながら、きしめん→ご飯に主食を変更しています。

たらのしょっつる焼きは、秋田県の郷土料理です。
魚醤である「しょっつる」を今が旬の魚「たら」につけ込んで焼きました。

デザートが２品になりましたが、共に犬山市産の食材を使っています。
　【犬山ほうじ茶プリン】
　　城東校区の日比野製茶様よりほうじ茶を購入し、給食室での手作りプリンです。
　　寒天の「アガー」を使い、常温でも固まるように工夫しました。
　　甘納豆とほうじ茶の食べ合わせが良かったとの声を聞いています。

　【犬山お米タルト】
　　犬山の米を使い、メーカーさんに作ってもらった物です。
　　使用日は各学校で違いますが、全小中学校使うことができました。