今日の給食は、
　ご飯　牛乳　豚肉と大根の煮物
　手作りさつま揚げ　ゆかり和え　です。

　手作りさつま揚げは、魚のすり身を使い、ごぼう・玉ねぎ・ねぎ・干しえび・青のり・豆腐を混ぜて作りました。
　写真のボールに入っている具は、約６５個分の量です。
　その具を、上手にフライ返しの上に１人分取り、油に入れて揚げます。
　見ていても、プロの技です。

　生徒は、見た目はから揚げのように見えますが、喜んで食べてくれました。
　「おいしくいただきました」「大きくても食べられました」等の嬉しい声を聞きました。
　全体的に、豚肉と大根の煮物もよく食べてくれました。