発酵食品とそれにまつわる菌に焦点を当てた今年の学校給食週間も、最終日となりました。今日の発酵食品は「酒」です。もちろんお酒が振る舞われるのではなく、調味料として「煮みそ」の中で使用されました。
　そんな今日の給食の時間には２年Ｂ組で、栄養士の杉江先生による給食指導が行われました。給食週間の振り返りや、愛知の発酵文化、お酒の調味料としての役割、そして地産地消と給食材料費のお話まであり、生徒の皆さんは、より給食についての理解を深めたことと思います。
　今日の献立はこの他、愛知の大根葉ごはん、まぐろと枝豆の揚げ煮、ぽんかん、牛乳でした。振り返ると、とても身近な「発酵食品」。自宅の食事でも、意識して楽しみたいと思います。
　最後に、ちょっと写真から切れてしまった生徒さん、ごめんなさい。

　学校給食週間も4日目です。今日の発酵食品もなじみ深い食べ物、「ヨーグルト」でした。
　「乳酸菌」の力で、乳を発酵させてつくられるヨーグルト。腸内環境を整えてくれることで有名ですが、最近では免疫力を高める効果も注目されていますね。今日も給食委員の生徒が放送で紹介してくれました。
　今日はぶどう味のヨーグルトでしたが、程よい甘さと酸味で食後の口の中がさっぱりして美味しかったです。
　その他今日の献立は、愛知の米粉パン、ミネストローネ、鶏肉のハーブ焼き、コーンサラダ、マヨネーズでした。個人的に今日の給食は、ハーブとにんにくでパンチの効いた鶏肉のインパクトが強く、ヨーグルトは脇役でそっと活躍してくれた印象でした。

　学校給食週間の3日目です。今日は発酵食品の代名詞（？）の納豆です。しかも知多半島産。知多半島で納豆が生産されていることを知らず、ネット検索をしたら大府市の企業がヒットしましたが、今回の給食がどこのものかは把握していません…。ご存知ですか？
　お昼の放送では納豆づくりに欠かせない「納豆菌」のことや、納豆の健康効果などが紹介されました。実際に食べながら効果のことを聞くと、より興味をもって聞けたり、なんだか少し体の調子が良くなった気分になったりしました。（私だけですね）
　今日の献立はこの他、ごはん、愛知の鰯つみれ団子汁、豚肉と青菜の炒め物、手巻きのりでした。
　

　学校給食週間の二日目です。メニューは常滑産酒粕入り肉みそとソフトめん。発酵食品で酒粕ということで、酒蔵のある常滑らしいメニューでしょうか。酒粕の香りが高く、お味噌は控えめ。酒粕のとろみで濃厚な口当たりですが、味はさっぱりめな印象。深みのある味わいは発酵食品のなせる業でしょうか。ミンチや野菜のうま味もたっぷりの汁と、ソフトめんがよく絡んで美味しかったです。
　給食の時間にはお昼の放送で、酒粕づくりに必要な「麹菌」などの解説もされ、生徒の皆さんが発酵食品についての理解を深める時間になったかと思います。
　今日はこのほかに、はんぺんのたれかけ、小松菜とささみの和え物、牛乳という献立でした。お夕食の参考に。

　特別支援学級の学習の一環で，ミニトマトなどの野菜を育てることがありましたが，学校花壇に間借りしたりしていました。そこでこの度，村瀬　淳先生が，中庭に常設の畑を作りました！
　芝を剥ぎ，耕運機をかけ，石をふるいで取り除き……，いくつもの工程を経て，２週間足らずの短期間でここまでの形になりました。この後，肥料や石灰を混ぜるなどの土づくりをしていきますが，畑で必要になる土を，本日小倉にある大宗建設さんからいただきました。大宗建設さんは，現在，正門から東側の坂を少し下ったところで，歩道の拡張工事を行っている業者さんで，この工事で出た土を分けていただきました。歩道の拡張もとてもありがたいことですが，工事と関係のないところでも，快くご協力をいただきまして，誠にありがとうございました。
　完成した畑は，来年度から本格的に活用する予定です。豊作になるよう，保護者や地域の皆さんにも見守っていただけたらと思います。

　常滑市では、児童生徒を小中学校に通わせるうえで、経済的な困難を抱えている保護者に対して援助を行う、「就学援助」という制度があります。対象となるのは以下の条件のどれかに該当し、教育委員会が援助を必要と認定をした人です。

○生活保護が停止または廃止された人
○市民税が非課税または減免された人
○個人事業税または固定資産税が減免された人
○国民年金の掛け金が免除または国民健康保険税が減免された人
○児童扶養手当が支給された人
○生活福祉資金貸付制度による貸付けを受けた人
○その他経済的に困っている人（※所得の基準があります。）

　援助の内容は、給食費（全額）・学用品費（定額）・修学旅行費（定額）などがあります。
　申請は、市役所内の学校教育課か、各学校にて随時受け付けています。また申請と認定は年度単位で行われます。
　申請をご希望の方は、学校教育課、または各学校の事務職員までご連絡ください。