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骨の成長には、栄養だけでなく、
刺激となる運動も必要なんです。
だからこそ、
君たちは、たくさん食べて、
たくさん運動をする必要があるんです。

「あなたの体は、
あなたの食べた物でできています。」

児童の皆さん、
非常に似ているきのこでも、
毒がある物と、
ない物があるので注意してください。
山で採った物は、簡単に判断しないでね。

さて、３階の給食コーナーです。
いくつ分かりますか？
よくお買い物のお手伝いをする人には
簡単すぎるよね。

きのこには、免疫力を上げる働きがあるよ。
風邪の予防にも効果があるらしいよ。

身長・体重・視力を計測しています。

健康手帳に書き込んでもらった数字と、
発達曲線を見比べていました。

保健室は、健康教育の場です。
自らの健康を、自ら維持・増進させるのが、
ヘルスプロモーションという理念です。

すこやか１１月号　→すこやか１１月号

１１月の献立を配付しました。
データが遅くなり、
申し訳ありませんでした。
帰宅途中の、
夕飯の買い足しにお役立てください。

ここクリック　→１１月献立表
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　【今日の献立】
　栗ごはん、れんこんサンドフライ、きのこ汁、牛乳

今日、１０月１８日は「十三夜」とよばれる日です。
十三夜は十五夜に次いで月が美しいとされる日です。
栗や豆の収穫時期なので、
「栗名月」や「豆名月」とも言われます。
十五夜と同じように、
秋の実りに感謝しながらお月見をします。
給食では、栗を使った栗ごはんを味わいました。
　

１０月のテーマは「目」です。
ここクリック　→すこやか１０月号

●家のゲームやパソコン、
　ルールを守っていますか？

保健室で聞いていると、
「楽しくて、決められた時間を守っていない」、
「ゲームをしていて友達ともめた」、
「動画をずっと見ていて宿題が後回しになり、
寝るのも遅くなった」といった話を
聞くことが増えています。

とても心配しています。

●顔が見えない分、
　相手にいやな思いをさせてしまったり、
　家族に心配をかけてしまったりすることもあります。
　使う人は、自分のすることに責任をもって
　使うことが大切です。

　【今日の献立】
　ひじきごはん、さばの塩焼き、ほうれん草とたくわんの和え物
　ふだま汁、牛乳

　今日から１０月が始まりました。一日の気温差が大きく、体調を崩しやすい時期ですがしっかり給食を食べて、１０月も元気に過ごしましょう！
　１０月最初の給食は栄養満点ひじきごはんでした。ひじきは苦手な子が多い食材ですが、骨を丈夫にするカルシウムやお腹のちょうしをととのえてくれる食物繊維が多くふくまれています。今日の給食のように混ぜごはんにすると食べやすくなりますね。ご家庭でも作ってみてくださいね。

　＜材料４人分＞
　・乾燥ひじき：４ｇ　・鶏肉：４０ｇ　・にんじん：３０ｇ
　・油揚げ：８ｇ　　　・コーン：２０ｇ　・ごはん：茶碗４杯分
　・砂糖：大さじ１　　・しょうゆ：大さじ１　　・みりん：小さじ１
　＜作り方＞
　１．ひじきは水で戻しておく。
　　　鶏肉、にんじん、油揚げは食べやすい大きさに切る。
　２．鍋に油をひき、鶏肉を炒める。
　３．にんじん、ひじきを入れる。
　４．油揚げ、コーンを入れる。
　５. 調味料を入れる。
　６. 具材とごはんを混ぜる。

　【今日の献立】
　ごはん、牛乳、里芋コロッケ、小松菜と切り干し大根のごまあえ
　月見汁、満月ゼリー

　今日は十五夜ですね。秋は、空がすみわたり月がきれいに見えることから、十五夜の日にお月見をします。美しい月を眺めながら、無事に作物が収穫できたことに感謝の気持ちをこめて、月見だんごなどをお供えします。
　今日の給食では、月見汁に満月に見立てたじゃがいものおもちや、うさぎのかまぼこが入っていました。
　今日の夜はきれいな満月が見られるといいですね。

【今日の献立】
　ごはん、牛乳、にじますのかばやき
　豚肉と大根の煮物、キャベツのおかかあえ

　今日は、コロナウイルス支援事業の一環で無償提供していただいたニジマスが登場しました。給食ではカラッと揚げて、甘辛いたれにからめました。頭付きの開きでしたが、頭からしっぽまできれいに食べられている子がたくさんいました。骨まで食べて、カルシウムもしっかりとれましたね。

【今日の献立】
　麦ご飯、ビビンバ、わかめスープ
　犬山和紅茶ミルクジェラート、牛乳

　今日のデザートは「犬山和紅茶ミルクジェラート」でした。
　犬山市にある日比野製茶さんで、犬山のお茶の葉を使って作られた紅茶が入っていました。紅茶の香りがしておいしいジェラートでした。子どもたちからもおいしいという声をたくさん聞くことができました。

別添文書が市教委から届きました。
長期欠席される場合の参考としてください。

欠食・復食の手続きは、
感染症に関わらず、
同じルールで行っています。

ここ　→　欠食・復食手続き

担任にご相談ください。

　【今日の献立】
　麦ごはん、牛乳、ツナカレー
　災害時の乾物サラダ、揚げカンパン

　夏休みが終わって、今日から給食も始まりました。
　最初の給食は「防災の日献立」でした。今日、９月１日は「防災の日」です。９月１日は、９８年前に関東大震災という大きな地震が起こった日です。また、この時期は台風や大雨のような自然災害も多くなります。夏休み中にもたくさんの雨が降りましたね。災害が起きたときにどうすればいいのか、いざという時の備えをしておこう！と防災の日が作られました。
　
　今日の給食も長く保存ができる乾物の切り干し大根やひじき、缶詰のツナ、保存食の定番のカンパンを使った献立でした。

　ご家庭でもぜひ、災害がおきたときの備えについて話してみてください。

９月の献立表が完成しました。
食育だよりと一緒にお届けします。

ここ　→　献立表9月

ここ　→　食育だより9月号

４６日
長らくの昼食のご準備お疲れ様でした。
９／１からは任せてください。
安心安全な給食を委託業者と共に維持して参ります。

【今日の献立】
　わかめごはん、枝豆コロッケ、切り干し大根のおかか和え
　夏野菜のみそ汁、かき氷ソーダ、牛乳

　今日の夏野菜のみそ汁には、北小学校の近くの農家さんが育ててくださった、なすとかぼちゃが入っていました。とても大きい立派ななすと、甘くて美味しいかぼちゃでした。
　枝豆コロッケに入っていた枝豆も夏野菜ですね。夏野菜は水分が多く、体を冷やしてくれるはたらきがあります。旬の夏野菜は栄養たっぷりでおいしいですよ。
　明日から夏休みに入りますが、旬のおいしい野菜をたくさん食べて、暑い夏を元気に過ごしてくださいね。

【今日の献立】
　ミルクロール、鶏肉のオーロラソース、フレンチサラダ
　ジュリエンヌスープ、レアチーズ、牛乳

　今日は毎月実施しているオリンピック応援献立の日でした。今月はフランスです。

　鶏肉のオーロラソースには、給食室で手作りしたオーロラソースをかけました。日本でなじみのあるオーロラソースは、ケチャップとマヨネーズを混ぜて作りますが、今日は本格的な作り方で、ホワイトソースにトマトピューレを混ぜて作りました。
　
　ジュリエンヌスープとは、野菜を千切りにしたスープです。フランス語で「ジュリエンヌ」は千切りという意味になり、今日は入れる野菜を全部千切りにしました。

　いよいよ２３日からオリンピックが始まりますね。これまでにいろいろな国の料理を紹介してきました。給食の応援献立は今日で終わりになりますが、オリンピックをきっかけに世界の食文化にも興味をもって知ってもらいたいと思います。

　

児童の皆さんへ
知ってますか。この掲示物。
夏休みのランチタイムを援助する仕掛けです。

毎日のランチ、一品に挑戦してみてください。
一品が難しい人は、ひと手間に挑戦だ。
おうちの人も喜ぶと思いますが。
どうでしょう。

食育コーナーです。
夏仕様にリニューアルされました。

「夏野菜クイズ」
野菜の花あてクイズです。
ぜひ、ご家庭でもやってみてください。

献立表７月　→献立表７月
食育だより７月　→　食育だより７月号　　発行しました。

食中毒が心配される時期です。
念には念を入れて調理業務を進めていきます。

【今日の献立】
　米粉パン、れんこんサンドフライ、ごぼうサラダ
　もち麦いり野菜スープ、※一口ゼリ（りんご・洋梨）、牛乳

　今日は食物繊維たっぷり献立です。れんこんサンドフライのれんこん、ごぼうサラダのごぼう、もち麦いり野菜スープのもち麦には食物繊維が多くふくまれています。食物繊維には、お腹の調子をととのえてくれる働きがあります。不足しがちな栄養素なので、意識して食べられるといいですね。

　※本日、５／３１日異物混入のため提供できなかった厚揚げの代替品として、一口ゼリーを提供しました。異物混入に関して、ご迷惑とご心配をおかけし申し訳ありませんでした。

【今日の献立】　
　ロールパン、メープルチキン、ブロッコリーのレモドレ和え
　サーモンチャウダー、牛乳

　オリンピックが近づいてきましたね。今日は月に１回実施しているオリンピック応援献立の日です。オリンピック応援献立の日は世界の国の料理を紹介しています。６月はカナダでした。
　カナダを代表する食べ物といえば、メープルシロップとサーモンですね。給食では、メープルチキンとサーモンたっぷりのサーモンチャウダーでカナダを味わいました。
　メープルチキンは、メープルシロップ・マスタード・醤油をまぜたたれと一緒に鶏肉を焼きました。メープルシロップでお肉が柔らかくなるので、料理に使うのもいいですね。

　オリンピック応援献立も７月で終わりです。最後はどこの国か楽しみにしていてくださいね。