3年生は国語で「すがたを変える大豆」という教材を学習しました。
　実際に畑で大豆を育て，収穫しました。
　今日はその大豆を使って豆腐づくりに挑戦しました。
　水につけておいた大豆をミキサーにかけ、鍋で煮立てて豆乳を絞り、にがりをいれて・・・　手間をかけて自分たちで作った豆腐はおいしかったね。