今日、４時間目に５年生が“春大根”の種まきをしました。冷たい風が吹くこともなく、この時期としては穏やかな天候の中、作業は順調に進みました。
　そして、仕上げは、やはりゲストティーチャーの出番です。午後１時ごろから４時ごろまでかかって、大根の種を寒さから守るために 《ビニルハウス》 を作ってくださいました。ゲストティーチャーの話では、今日のような天気が続けば、１０日ほどで芽が出てくるそうです。そして、５月のゴールデンウィークあたりにおいしい大根の収穫ができるそうです。
　４月に入学してくる新１年生にも大根をプレゼントできそうです。
　ゲストティーチャーのみなさん、ありがとうございました。

　２学期に収穫した大豆を使って味噌づくりをしました。時間や温度に気を付けながらの作業は大変でしたが、ゲストティーチャーやボランティアの保護者の方々の力を借りて、無事に味噌づくりを終えることができました。
　味噌が出来上がるのは来年度の１０月です。自分たちで作った味噌の味は６年生になってからの楽しみの一つとなりました。

　食育で育てたニンジンを用いて，２年１組がニンジンパーティーを行いました。保護者のボランティアの方に手伝ってもらいながら，「ニンジン白玉」「ニンジンケーキ」を作りました。どの子も「おいしい」「おいしい」と言いながら食べました。苦手なものでも，ちょっとした工夫でおいしく食べられるものですね。