黒糖入りロールパン・牛乳・キャベツ入りメンチカツ・スパゲティナポリタン・野菜スープ

《今日から３月です！》

　今朝は、春の嵐でビックリしましたが、今は青空が広がりぽかぽかしてきましたね。
　今日から３月です。３月は「弥生」といいます。弥生は、草や木がいよいよ生い茂る月という意味です。６年生にとっては、小学校生活最後の１ヶ月。６年間過ごした千福が丘小学校での思い出を胸に、いよいよ生い茂るときです。この３月を大切に過ごして下さいね。
　１年生から５年生のみなさんは、今年一年間の締めくくりをする大切な時期です。じっくりと、落ち着いた生活を心がけましょう。
　さて、そんなみなさんにぴったりな食べ物といえば、これからが旬の食材の「山菜」です。むかしから「春は苦いものを食べよ」といわれています。苦みのある山菜には、ミネラルやポリフェノールなど、からだの中の細胞がめざめて、活発にはたらく成分が多く含まれています。冬から春へ、からだも活動するための準備を始めるこの時期に、ふさわしい食材です。