最新更新日:2024/05/20 | |
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3月1日の給食★ニジマス
ちらし寿司
牛乳 ニジマスのゆず味噌焼き すまし汁 ひなあられ 「ニジマス」はサケやマスの仲間で、おなかが美しい「にじ色」をしていることから、「Rainbow trout(レインボートラウト)」=「ニジマス」と呼ばれるようになりました。静岡県のニジマス生産量は全国の4分の1近くを占め、日本一です。静岡県では富士宮市にニジマスの養殖場があり、今日のニジマスも富士宮で養殖されたものです。 学校の事務室前にいる「にじます」も、卵だったあかちゃんから「ふか」し、黒っぽい姿でに泳ぎ回るようになりました。今週、富士宮の川に放流する予定です! 今日は、少し早いひな祭りの献立です。春の色や季節、静岡県の食材を楽しみましょう。 |
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