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最新更新日：2024/05/02 |
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１月２９日（火） 全国学校給食週間４日目  今日は富山県呉西地区の献立でした。 氷見市では「オリジナルカレー」を開発しています。氷見カレーの条件は「煮干し粉」を入れることです。今日の給食は煮干し粉入りの氷見カレーに「氷見うどん」を入れ、氷見カレーうどんにしてみました。 氷見カレーうどんは生徒達にも好評で、残食がほとんどありませんでした♪ １月２８日（月） 全国学校給食週間３日目  給食週間３日目は射水市の姉妹都市「長野県千曲（ちくま）市」の献立です。 千曲市は北国街道を中心に交通の拠点として発展してきました。現在では高速道路や長野新幹線が整備され、数年後には富山県とも新幹線でつながります。 長野県の給食の人気メニューのひとつに「キムタクチャーハン」があります。これは長野県の学校栄養士さんが、もっと漬け物に親しみをもってほしいと考案したメニューです。「キムチ」と「たくあん」を炒めて、白ご飯に混ぜ合わせて作ります。 |
射水市立小杉中学校
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