給食クイズです。アスパラガスの色には，緑色以外にどんな色があるでしょうか。
１　黄色　　　２　紫色　　　３　赤色
正解は，２の「紫色」です。他にも，白い色のアスパラガスがありますが，一番よく食べられるのは，緑色のアスパラガスです。アスパラガスは，４〜６月頃が一番おいしく食べられる時季です。鮮やかな緑色のアスパラガスを味わっていただきましょう。
文責：関川