自ら考え 心豊かに たくましく

3月22日(月) 本日の学校風景(4)

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<今日の献立>
 ・五目うどん
 ・竹輪の2色天ぷら
 ・おひたし
 ・りんご
 ・牛乳

<給食クイズ>
 “うどん県”と名乗るほど、うどんの生産、消費が多い県はどこしょう。

 1.香川県    2.埼玉県    3.秋田県


 給食クイズの正解は1番の香川県です。
 
 香川県はうどんの生産量、年間消費金額、10万人あたりの店舗数どれをとっても全国1位です。香川県は讃岐うどんが有名です。
 埼玉県もうどんの生産量が多い県です。
 うどんは、麺の太さや、汁・付け合わせる具の種類などによって色々な名前で呼ばれます。地域の特色を生かしたうどんは町おこしなどのPRにも使われています。

              栄養士  武井
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北区立飛鳥中学校
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