3月22日(月) 本日の給食今日の給食は、春のお彼岸にちなみ「ぼたもち」です。 彼岸とは、春分・秋分の中日の前後3日間、計7日間をさします。 この時期は、先祖のお墓参りや法要などをして先祖をしのびます。 お彼岸にお供えするのが「おはぎ」や「ぼたもち」です。 どちらも同じ食べ物ですが、春は牡丹の花にちなんで「ぼたもち」、秋は萩の花にちなんで「おはぎ」と呼ばれるようになりました。 今回は春のお彼岸なので「ぼたもち」です。給食室で1つ1つ手作りしました。 食べ物を通して季節を感じ、日本の古くからの文化を体験しましょう。 栄養教諭 橋本 |
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