今日の給食のメニューは、麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐　肉パオズ　もやしナムルです。総エネルギーは７７１Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。　
　今日はマーボー豆腐のお話です。マーボー豆腐は、中国四川料理の一つです。四川料理は、辛いのが特徴で、有名な料理にタンメン、チンジャオロースー、ホイコーローなどがあります。豆板醤(とうばんじゃん)という辛いみそで仕上げます。