12/10と12/13の給食について13日の給食は、ごはん、牛乳、鮭のマスタード焼き、大根の和風サラダ、根菜汁でした。「鮭のマスタード焼き」は、鮭に、調味料の「酒」と「しょうゆ」をまぶし、下味をつけた後、「マヨネーズ」「塩」「粒入りマスタード」「からし粉」などをよく合わせて、給食室のオーブンで焼きました。「鮭」は、今日のような「マスタード焼き」にすると、ごはんにも、パンにもよく合いますよ。 |
郡山市立安積第一小学校
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